Sezonun ilk palamutları tezgahlardaki yerini aldı: Kilosu ve adet fiyatı açıklandı
Av yasağının sona ermesiyle birlikte sezonun ilk palamutları balıkçı tezgahlarında satışa sunuldu. Taze avlanan palamutların adet ve kilogram fiyatı da belli oldu.
Denizlerde av yasağının kalkmasıyla birlikte sezonun ilk palamutları balıkçı tezgahlarındaki yerini aldı. Karadeniz'de avlanan taze palamutlar, özellikle İstanbul başta olmak üzere kıyı şehirlerdeki tezgahlarda tüketicilerle buluşmaya başladı.
Fiyatlar tezgahlara yansıdı
Yeni sezonun açılmasıyla birlikte palamutun adet fiyatı da merak konusu oldu. Bu yıl ilk günlerde tezgahlara gelen palamutların kilogram fiyatı ve adet bazında satış bedeli açıklandı. Balıkçı esnafı, avlanan ilk partilerin küçük ve orta boy ağırlıklı olduğunu, ilerleyen günlerde daha büyük palamutların da tezgahlara gelmesini beklediklerini ifade etti.
Uzmanlar, palamutun Omega-3 açısından zengin bir balık türü olduğunu ve özellikle sonbahar aylarında tüketilmesinin sağlık açısından önerildiğini vurguladı. Sezon boyunca fiyatların av miktarına bağlı olarak değişkenlik göstermesi bekleniyor.
Tezgahlarda hareketlilik başladı
Sezonun ilk palamutlarının gelmesiyle balıkçı esnafı ve vatandaşlar arasında kısa sürede yoğun bir ilgi oluştu. Vatandaşlar, taze ve uygun fiyatlı balık almak için sabahın erken saatlerinden itibaren tezgahların önünde yoğunluk oluşturdu.
