Samsun Tezgahlarında Palamut Bereketi: 'Bu Sezon Balıkçının Yüzü Gülecek'
Samsun'da denizde son yılların en yoğun palamut popülasyonu gözlemlenirken, balıkçılar tezgahlardaki fiyatların ilerleyen günlerde 50 TL'nin altına inebileceğini söyledi. Av sezonunun 1 Eylül'de başlamasıyla birlikte balıkların irileşmesi bekleniyor.
Türkiye'nin en önemli balıkçılık merkezlerinden biri olan Samsun'da tezgahlar, yeni sezon öncesi palamutla dolmaya başladı. Balıkçılar, Karadeniz'de son yıllarda görülmemiş düzeyde bir palamut yoğunluğu tespit edildiğini ve bu durumun önümüzdeki dönemde balık fiyatlarına olumlu yansıyacağını ifade etti.
Palamut Tezgahlardaki Yerini Aldı
Küçük teknelerle avlanan palamutlar, boyutlarına göre 50 ila 150 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunuluyor. Balık satıcılarından Yaşar Köse, denizdeki palamut miktarının kendilerini son derece memnun ettiğini belirterek şu değerlendirmede bulundu:
"Bu sene o sene olacak inşallah. Kaptan ve reislerin gözlemlerine göre denizde palamut bolluğu yaşanıyor. Palamut yavaş yavaş tezgahta yerini almaya başladı. Şu anda boyu biraz küçük fakat her gün büyür. Palamudun bol olması, vatandaşın ucuz balık yemesi anlamına gelir."
Fiyatlarda Düşüş Beklentisi
Köse, palamut balıklarının büyüyüp çoğaldıkça fiyatların aşağı yönlü hareket edeceğini vurguladı. Sektör temsilcisi, en son böylesine bir bereketin 5-6 yıl önce yaşandığını anımsatarak, bu sezon pahalı palamut satmayı beklemediklerini söyledi.
"Palamut büyüdükçe ve bollaştıkça fiyatlar düşecektir. Bu sezon yüksek rakamlara palamut satacağımızı düşünmüyorum. İnşallah bu bereket devam eder ve vatandaş bol bol palamut yer" diyen Köse, bolluk beklentisinin tüm Karadeniz sahili için geçerli olduğunu sözlerine ekledi.
Hamside Aynı Tablo Beklenmiyor
Öte yandan bu sezon hamsi için aynı düzeyde bir bolluk öngörülmediği bildirildi. Köse, palamut ve hamsinin denizdeki miktarlarının genellikle ters orantılı seyrettiğini, birinin bol olduğu dönemde diğerinin azaldığını dile getirdi.
Denizlerde av sezonu, 1 Eylül itibarıyla resmen başlayacak. Balıkçılar, yeni sezonla birlikte hem palamut boylarının büyümesini hem de vatandaşın daha uygun fiyatlarla balık almasını bekliyor.
