Meyve etiketlerindeki gizli kod: 8 ile başlayan rakam ne anlama geliyor?
Marketlerden alınan meyvelerin üzerindeki etiketlerde yer alan ve 8 ile başlayan dört haneli kodlar, ürünün genetiği değiştirilmiş organizma (GDO) yöntemiyle üretildiğine işaret ediyor. Uzmanlar, bu etiketli ürünlerin satın alınmamasını öneriyor.
Market reyonlarında satılan meyve ve sebzelerin üzerinde küçük yapışkan etiketler bulunuyor. Çoğu tüketicinin fark etmediği bu etiketlerdeki rakamlar, aslında ürünün nasıl yetiştirildiğine dair önemli ipuçları taşıyor.
PLU kodları ne anlama geliyor?
Meyve ve sebzelerin üzerinde yer alan dört ya da beş haneli rakamlar, PLU (Price Look-Up) kodu olarak adlandırılıyor. Bu kodlar, ürünün yetiştirilme yöntemi hakkında bilgi veriyor.
Dört haneli ve 3 ya da 4 ile başlayan kodlar geleneksel yöntemlerle üretilen ürünleri gösterirken, 8 ile başlayan beş haneli kodlar ürünün genetiği değiştirilmiş organizma (GDO) içerdiği anlamına geliyor.
Uzmanlar uyarıyor
Gıda güvenliği uzmanları, 8 ile başlayan etiket taşıyan meyvelerin satın alınmaması gerektiğini belirtiyor. GDO'lu ürünlerin uzun vadede insan sağlığı üzerindeki etkileri konusunda tartışmalar devam ederken, birçok ülke bu tür ürünlerin etiketlenmesini zorunlu kılıyor.
Organik ürünleri nasıl ayırt edebiliriz?
Organik olarak yetiştirilen ürünlerde ise etiketin 9 ile başlayan beş haneli bir kod taşıdığı görülüyor. Tüketicilerin bu kodlara dikkat ederek bilinçli alışveriş yapmaları öneriliyor.
Sağlıklı beslenme ve gıda güvenliği açısından etiket okuma alışkanlığının kazanılması, hem bireysel hem de toplumsal sağlık için büyük önem taşıyor.
