Haziranda tavuk eti üretiminde dikkat çeken artış
Türkiye'de haziran ayında tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 14,7 oranında yükselerek 232 bin 238 tona ulaştı. Tavuk yumurtası üretiminde de yüzde 21'lik güçlü bir artış kaydedildi.
Türkiye'nin kümes hayvancılığı sektöründe haziran ayına ilişkin veriler sektörün büyüme ivmesini sürdürdüğünü ortaya koydu. Resmi istatistiklere göre, tavuk eti üretimi haziranda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 14,7 artış göstererek 232 bin 238 ton olarak gerçekleşti.
Üretimdeki yükseliş yalnızca etle sınırlı kalmadı. Aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi de yüzde 21 oranında artışla 1 milyar 838 milyon 966 bin adede çıktı. Sektör temsilcileri, bu artışın hem iç talebin karşılanması hem de ihracat açısından önemli bir gösterge olduğunu değerlendirdi.
Üretimde sürdürülebilir büyüme
Yıllık bazda kaydedilen bu çift haneli artış oranları, tavukçuluk sektörünün Türkiye'nin hayvancılık üretimindeki payını giderek artırdığını gözler önüne serdi. Uzmanlar, hem tavuk eti hem de yumurta üretimindeki eş zamanlı yükselişin sektörün arz gücünü ve istikrarını teyit ettiğini belirtti.
Öte yandan, üretimdeki bu artışın tüketici fiyatlarına ve sektörün yıl sonu performansına nasıl yansıyacağı merak konusu oldu. Yetkililer, önümüzdeki aylarda da benzer bir trendin sürmesi halinde yıl sonu hedeflerinin aşılabileceğini ifade etti.
